Má escolha. O que você precisa saber sobre produtos frescos e sucos em pacotes

Quem é o sumo de tomate contraindicado, se a marca na embalagem “para crianças” garante um menor teor de açúcar na bebida e se a toranja fresca ajuda a perder peso.

Amanhã eu começo com um copo de laranja fresco, é tão saboroso e útil.Experimente, “- tal conselho pode ser ouvido de qualquer pessoa, mas as propriedades milagrosas dos sucos são freqüentemente exageradas. O que você precisa saber sobre eles, a fim de não prejudicar a sua saúde.
Pensamos: Sucos frescos não podem ser consumidos com o estômago vazio, senão você corre o risco de ter problemas de estômago

Na verdade : suco espremido na hora neste plano não é diferente de outras bebidas, consistindo de açúcares e ácidos orgânicos, seja suco embalado, kvass ou geléia. Suco com o estômago vazio estimula a formação de ácido do estômago, por isso é razoável comer logo após comê-lo. Em pessoas que sofrem de doença do refluxo gastroesofágico, muitos sucos podem provocar azia e outros sintomas desagradáveis. Especialmente frequentemente – sucos de abacaxi, laranja e tomate.

Pensamos: Sucos embalados para bebês são mais úteis que sucos comuns – eles contêm menos açúcar

Na verdade, o suco “Baby” é mais uma característica de marketing de um produto, e há tanto açúcar nele quanto é determinado pela sua composição de frutas.

Pensamos: o suco embalado não faz nada de bom

Na verdade : sucos embalados no processo de processamento perdem a maior parte da vitamina C – que era a principal vantagem do suco espremido na hora. Ainda resta açúcar e ácido. No final, os benefícios do suco são os mesmos da cola, por exemplo, ou seja, praticamente nenhum. Para pessoas com deficiência de peso corporal, com alto esforço físico, uma bebida doce é um alimento adequado. Para o resto, é um aumento de açúcar no sangue e depósitos de gordura.

Pensamos: O suco em um recipiente de vidro não é tão prejudicial quanto em um pacoteNa verdade : O suco é prejudicial por causa do açúcar contido nele. A embalagem não desempenha um papel, ao contrário, o pacote permanecerá fresco por mais tempo, já que os produtos orgânicos não gostam de luz solar direta.

Pensamos: Suco de abacaxi e suco de toranja frescos ajudam a perder peso

De fato: Nenhum Esses sucos, como o resto da fruta, contêm muito açúcar e contribuem para o ganho de peso. Uma exceção é se você substituiu qualquer outro produto por eles e reduziu sua ingestão diária de calorias. Acredita-se que o suco de abacaxi contém uma substância que bloqueia a absorção de gorduras. De fato, seu número é insignificante. Um suco de grapefruit tem propriedades incomuns, às vezes até perigosas. É sobre sua interação com drogas. Os componentes do sumo de toranja são metabolizados no fígado pelas mesmas enzimas que um conjunto completo de preparações farmacêuticas. Isso leva a flutuações imprevisíveis em sua concentração no sangue, que em alguns casos acarreta graves conseqüências. Essas drogas incluem muitos antibióticos, drogas para reduzir o colesterol, varfarina, drogas antialérgicas, hormônios glicocorticóides, meios para o tratamento de epilepsia, antidepressivos, anti-ansiedade, antiarrítmico e muitos outros. Leia atentamente as instruções para as drogas, cada vez mais elas indicam interações com a toranja. Mas é ainda mais confiável desistir desse suco e fruta na hora de tomar remédios.

Pensamos: sucos com polpa são mais úteis do que semNa verdade : claro que é! Só nesta carne (e não é nada além de fibra de frutas e pectinas) e há um benefício de sucos. Mas muito mais fibras e pectina em purês de frutas, elas são inferiores às frutas frescas apenas por suas propriedades úteis.

Pensamos: Sucos de vegetais frescos são mais úteis que frutas

Na verdade : Você não pode discordar. Eles têm pouco açúcar e não menos vitaminas.Com eles apenas um problema – muito poucas pessoas gostam do seu gosto. Mas se você tiver sorte e gostar do sabor, é difícil encontrar uma fonte mais equilibrada de fibras e vitaminas do que sucos vegetais espremidos na hora com polpa.

Pensamos: O suco de tomate reduz a sensação de fome – é ideal para pessoas que querem perder peso

Na verdade : contém um pouco de açúcar, mas o suficiente para aliviar a fome. Ele tem muita fibra, é de baixa caloria e adequado para substituir alimentos altamente calóricos sem criar desconforto pela fome. Mas deve ser lembrado que o sal é muitas vezes adicionado ao suco de tomate, isso deve ser evitado.

Em geral, não importa se os sucos espremidos ou embalados são uma má escolha. No entanto, frutas, pelo contrário, são úteis. Eles servem como fonte de muitas vitaminas e previnem o câncer de intestino. Por que isso está acontecendo? Porque as propriedades úteis são devidas, principalmente, à parte sólida da fruta, não aos seus sucos.

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